MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

EL 8  DE  MARZO  HICIMOS UNA  NUEVA  RECETA, QUE ESTÁBAMOS DESEANDO HACER: "LAS  MAGDALENAS   CON PEPITAS  DE  CHOCOLATE.

LOS  INGREDIENTES  QUE  UTILIZAMOS  FUERON LOS  SIGUIENTES:

- 250   GR.  DE  HARINA.
- 1OO  GR.  DE  AZÚCAR.
- 3 HUEVOS.
- MEDIO  SOBRE  DE  LEVADURA.
- 125 ML DE LECHE.
- 125 ML DE ACEITE DE OLIVA.
- SAL.
- PEPITAS DE CHOCOLATE.

LOS PASOS QUE SEGUIMOS PARA SU ELABORACIÓN FUERON:

1. MEZCLAR LA HARINA CON LA LEVADURA
2. BATIR EN UN BOL LOS HUEVOS CON LA SAL Y EL AZÚCAR
3. AÑADIR EL ACEITE Y LA LECHE
4. AÑADIR LA HARINA AL BOL CON UN COLADOR Y DEJAR REPOSAR EN LA NEVERA DURANTE 1 HORA.
5. PRECALENTAR EL HORNO Y PREPARAR LOS MOLDES.
6. AÑADIR LAS PEPITAS DE CHOCOLATE AL BOL.
7. VERTER EN LOS MOLDES Y ESPERAR ENTRE 12-15 MINUTOS

¡¡Y LISTO!!

TALLER DE COCINA_BIZCOCHO DE CHOCOLATE

EL DIA 11 DE ENERO (VIERNES) VINIERON LOS COMPAÑEROS DEL INSTITUTO MARIANA PINEDA Y ENTRE TODOS Y TODAS HICIMOS UN BIZCOCHO DE CHOCOLATE.
¡ESTABA BUENISIMO!

LOS INGREDIENTES QUE USAMOS FUERON:
- UN YOGUR
- 3 HUEVOS
- HARINA
- CACAO EN POLVO
-AZÚCAR
- ACEITE DE OLIVA
- LEVADURA
- MANTEQUILLA

UNA VEZ PREPARADOS TODOS LOS INGREDIENTES EMPEZAMOS A ELABORAR EL BIZCOCHO SIGUIENDO LOS SIGUIENTES PASOS:
1. PRE-CALENTAR EL HORNO A 200 GRADOS.
2. BATIR EL AZÚCAR Y LOS HUEVOS EN UN BOL.
3 -AÑADIR EL ACEITE Y EL YOGUR.
4 -ECHAR LA LEVADURA Y LA HARINA AL BOL.
5 -AÑADIR EL CACAO.
7 -UNTAR CON MANTEQUILLA EL MOLDE.
7 -ECHAR LA MASA EN EL MOLDE Y METER EN EL HORNO
8 -ESPERAR 30 MINUTOS.
9 -APAGAR EL HORNO, SACAR EL BIZCOCHO Y DEJARLO ENFRIAR.

MIENTRAS EL BIZCOCHO SE ENFRIABA PUSIMOS LA MESA Y LAS MAESTRAS NOS SIRVIERON A CADA UNO Y UNA UN TROZO DE BIZCOCHO.

ESPERAMOS QUE DISFRUTÉIS REALIZANDO ESTA RECETA TANTO COMO NOSOTROS Y NOSOTRAS.



ESCRITO POR KARINA

RECETA: TRENZA DE HOJALDRE Y NOCILLA.

El día 30 de noviembre,  en el taller de cocina, hicimos una trenza de hojaldre y nocilla e invitamos a nuestros compañeros del instituto. Esta receta es la siguiente:

Ingredientes:

-Masa de hojaldre

-Nocilla

-Huevo

-Azúcar

Elaboración

1.-Cogemos   la  masa   de  hojaldre  y  la  extendemos.
2.-Hacemos  cortes   en  la  masa  para  hacer la trenza.
3.-Untamos la nocilla en el  centro  de  la  masa.
4.-Unimos las partes haciendo una trenza.
5.-Pincelamos   con  huevo y azúcar.
6.-Metemos  en  el  horno a 200 grados hasta  que la  masa  esté hecha.
7.- ¡ A comer!.

¡¡Disfrutamos juntos  la trenza de chocolate!!



Escrito por Antonio.

FIESTA DEL OTOÑO

HOY 30 DE NOVIEMBRE (VIERNES), HEMOS CELEBRADO EN EL AULA LA FIESTA DEL OTOÑO. PARA ELLO, HEMOS INVITADO A UN RICO DESAYUNO A ALGUNOS COMPAÑEROS/AS DE LAS AULAS EN LAS QUE ESTAMOS INTEGRADOS. 

HEMOS COMIDO: FRUTOS SECOS, PALMERAS DE CHOCOLATE, MANDARINAS, GRANADAS Y UNA TRENZA DE HOJALDRE Y NOCILLA QUE HAN HECHO EN EL TALLER DE COCINA. Y HEMOS BEBIDO ZUMOS Y BATIDO DE CHOCOLATE. DESPUÉS ESCUCHAMOS MÚSICA Y JUGAMOS A JUEGOS MUY DIVERTIDOS.

¡NOS LO HEMOS PASADO MUY BIEN!

ESCRITO POR JOSÉ DANIEL